ZŠ Český Krumlov, Za Nádražím 222

Autor: Admin, četlo 4499 lidí, 2019-09-28 18:59:41

Vážení rodiče, milí žáci,

znovu se hlásíme s projektem školní jídelny "Zdravá strava", který přináší změny ve školním stravování, a to po vzoru současných evropských trendů. Nově instalovaný zeleninový bar zaznamenal ve školní jídelně obrovský úspěch, a to jak ze strany žáků, tak i ze strany učitelů a dalšího personálu.

Od 1. 10. 2019 dojde ve školním stravování k další změně. Od tohoto data se bude standardně vařit pouze jedno jídlo, a to z důvodu zkvalitnění nabízených služeb. Projekt zeleninového baru bude nadále pokračovat. Snažíme se využívat zejména sezónní potraviny, a proto nebude v zimním období salátový bar realizován každý den, ale s frekvencí až třikrát do týdne. Žáci v salátovém baru naleznou stejně jako doposud míchané zeleninové saláty a ovoce, nově budou zařazeny také kompoty. Složitější a vydatnější saláty, ke kterým žáci dostávají pečivo a které slouží jako hlavní jídlo, budou vždy na objednávku. V jídelníčku budou vždy označeny jako OBĚD č. 2, který si žáci budou moci objednat stejným způsobem, jako tomu bylo doposud u druhého jídla. Nárazově budou zařazovány i další druhy příloh a bezmasá jídla jako OBĚD č. 2.
Znovu připomínáme základní pravidla salátového baru:

V současné době připravujeme pokrmy pro více než 800 strávníků. Výrobou pokrmů je pověřeno 8 zaměstnanců s hlavní kuchařkou Ilonou Kohoutovou.

Níže můžete shlédnout několik ukázek nabídky salátového baru ve školní jídelně. Salátový bar není jen pastvou pro chuťové buňky, ale také pro oči. Na jídelním lístku se veškerý obsah salátového baru ukrývá pod pojmem ovoce a zelenina dle denní nabídky.

Fotografie vztahující se k článku

(náhodně vybrané, klikněte pro zvětšení)