Autor: 9.B, 26. 1. 2022, 20:26
Dne 17. prosince jsme na parlamentu probírali školní jídelnu.
Přišla k nám vedoucí školní jídelny Iveta Valvodová. Vedoucí
kuchyně se musí
1. řídit podle zákona z roku 2005. Vedoucí má tabulku, ve které je
dané, že za měsíc musí daná jídla obsahovat živiny, tuky a
sacharidy, kdyby se toto nedodrželo, hrozí finanční postih.
2. řídit podle rozpočtu, když zbydou peníze, tak se během roku
kupují řezy, ale dané řezy musí obsahovat nějaké živiny.
Vaří se tak 700 porcí denně. Naše jídelna, ale nevaří jenom pro
studenty, ale i pro důchodce a Základní školu Linecká. Palmový olej
je dle zákona zakázán.