Základní škola Český Krumlov,
Za Nádražím 222

Autor: 8.A, 21. 3. 2025, 11:37

Fotogalerie

Ve čtvrtek 20. 3. žáci 8.A první čtyři vyučovací hodiny vařili 20 litrů polévky pro akci dobrovolnického centra ICOS Český Krumlov, o.p.s. "Polévka, která pomáhá". ICOS pomáhá lidem, kteří pomoc potřebují.

Pomohl nám profesionální kuchař René Vrba, dokonce nám hezky povídal o své profesi, kterou má rád. Připravil nám recepty i suroviny.

Pracovali jsme ve čtyřech skupinách. Každá skupina si zvolila šéfkuchaře, který ostatním rozdělil práci, také pracoval a dohlížel - byli to: Tadeáš, Naty, Johanka a Alice. Každá skupina si dochutila svou polévku (limetkou, chili, zázvorem, dokonce i skořicí), polévky se pak slily do společného hrnce. Finální dochucení přineslo kulinářský zážitek, který dnes okusí lidé v Masné ulici.

Zkoušeli jsme různé druhy ingrediencí, které měnily chuť polévek. Nejlépe si v poznávání vedly Sofi a Naty.

Naše postřehy:

• nejoblíbenějšími se staly chili papričky (Maty)
• překvapilo párování chutí (paní asistentka)
• dýně chutnaly jako hranolky (Vojta)
• italský chléb byl bez chuti a po opečení chuť získal (Tomáš)
• dýňová semínka po opečení křupala jako oříšky (Alice)

Vaření se nám líbilo a udělali jsme něco pro potřebné lidi.

Psáno při hodině Čj.

Fotogalerie